Несколько слов об алкогольных напитках.
Увы, пьянство известно давно. Алкогольные
напитки применяли при религиозных церемониях и
их употребление входило в долг гостеприимства.
Достаточно вспомнить “священные” попойки у
древних греков, у германцев, кельтов. А в Древнем
Риме? Праздники в честь бога Пахуса известны как
повальное пьянство — вакханалии! Мудрецы
древности неоднократно указывали на этот порок
— законодатели древних времён издавали
строжайшие законы против пьянства.
В XIII веке пьянство распространилось по всей
Европе, чему, естественно, способствовали работы
алхимиков, особенно Раймонда Люля, овладевшего
техникой изготовления этилового спирта.
В XVI — XVIII веках пьянство получило большое
распространение в Англии, Швеции, Германии.
Известный религиозный реформатор Мартин Лютер
писал: «...каждая страна должна иметь своего
дьявола; наш немецкий дьявол — добрая бочка вина,
а имя ему пьянство. К прискорбию, вся Германия
зачумлена пьянством. Мы противодействуем и
кричим против него, но это не помогает».
В США пьянство достигало таких масштабов, что
толпы женщин устраивали «походы против
пьянства» и громили кабаки.
Эти слова мы обращаем не к алкоголикам, т. е. не к
больным людям, которые из-за патологического
безволия могут следовать только одним путем —
лечиться, а к «любителям выпить», которые играют
с огнем, но еще полностью не попали в сети
«зеленого змия!» Эти люди везде ищут союзников —
у Омара Хаяма они находят только стихи о вине, а
не видят стиха:
...О, вино! Ты прочнее веревки любой:
Разум пьющего крепко опутан тобой.
Они не слышат пророческих слов Джона Стейнбека («Квартал
Тортилья-Флет») «...это немалое количество вина...
В духовном отношении эти бутылки можно
распределить таким образом: чуть пониже горлышка
первой бутылки — серьезная и прочувствованная
беседа. Двумя дюймами ниже — воспоминания,
овеянные приятной грустью. Еще три дюйма —
вздохи о былых счастливых Любовях. На донышке —
всеобъемлющая абстрактная печаль. Горлышко
второй бутылки — черная свирепая тоска. Двумя
пальцами ниже — песнь смерти...»
На основании современных экспериментальных и
клинических данных без преувеличения можно
сказать, что нет такого органа и системы в
организме человека, на состоянии которого не
сказывалось бы пагубное влияние
систематического употребления спиртных
напитков. Нервная система — как самая реактивная
и чувствительная — первой принимает на себя
алкогольный удар. Систематический прием
алкоголя приводит к неврологическим
расстройствам.
В Финляндии социологи утверждают, что 80 % мужчин
пьют только в конце недели. Они говорят шутя:
«упраздните выходные дни, и вы упраздните
алкоголизм в Финляндии!». Пережив время
строжайшего запрета, финны стали тоньше и
расчетливее в борьбе с гибельной привычкой. Они
знают, что сражение с алкоголем так легко не
выиграешь.
Частый прием спиртного сопровождается
патологическими изменениями психики. Создается
цикл: алкоголь — приподнятое настроение —
эйфория — вялость — сонливость — резкое
ухудшение самочувствия.
Советские ученые пришли еще к одному интересному
выводу: зеленый чай может оказывать
противоалкогольное воздействие на организм
человека, так как способен помочь разорвать этот
порочный круг! И по этой причине свежий,
правильно заваренный зеленый байховый чай
всегда должен быть и в меню и на столах
предприятий общественного питания и у нас дома...
Как же бороться с «Зеленый змием»?
Из разумных средств борьбы за здоровый образ
жизни в первую очередь требуются крутое
увеличение количества и ассортимента
всевозможнейших безалкогольных напитков на все
вкусы и предпочтения, хорошая реклама и
разъяснительная работа об этих напитках,
творчество и инициатива в их создании и
распространении. |